芳草百味|槐花——颜值出众 养生利口
《芳草百味|槐花——颜值出众+养生利口》是一篇关于槐花的生活美学和养生价值的文章。文章深入探讨了槐花的美丽之处,描述了它在春日绽放时的风采和鲜艳的颜色,展现出其颜值出众的特点。同时,文章还深入挖掘了槐花的养生利口之处,解析了其所含有的丰富营养成分和药用价值,使读者更加了解槐花在养生方面的益处。通过对槐花的全方位介绍,让读者在品味美丽的同时也能获得养生的益处,为槐花的美丽和价值深入人心。
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槐花
主持人鹏鹏:“谢尽芳菲四月中,忽来清气透帘笼。”每到4,5月份,乡村的庭前屋后,会挂满一树树洁白晶莹的槐花。槐花既可以观赏,也可以食用以及入药,还是五花茶中常有的主角。。今期的《芳草百味》我们就请广东省中医院药学部的龚又明中药师给大家介绍下槐花。
龚又明:槐树,相信大家都见过,在我国大江南北都有种植。槐树分为槐和刺槐两种,在我国,用来入药的是槐的干燥花或者花蕾,在初夏花开放或花蕾形成时采收。槐树花称为“槐花”,而花蕾称为“槐米”。
槐花和槐米具有凉血止血,清肝泻火的作用,常用于便血,痔血,血痢,崩漏,吐血,衄[nǜ]血,肝热目赤,头痛眩晕等症状。
槐树的果实叫槐角,也有凉血止血的作用。
槐花、槐米、槐角除了入药,也是很好的食材。最简单的就是槐花茶,可用槐花、菊花和少许绿茶同泡,清香扑鼻,略带苦甘。也可以用槐花、枸杞煮粥,味道清甜。另外槐花用淡盐水洗干净后,控干水分,掺入少许面粉揉搓,在蒸屉上铺成薄薄一层,蒸熟后蘸着蒜水吃,微酸爽口。槐角则可以腌制成小菜下酒下饭,或者泡制槐角茶饮用,不但凉血止血,对高血脂高血压患者也大有裨益。槐米则因为寒性较重,主要是做药用。
槐花颜值出众,还能养生利口,可谓是才貌双全。不过要注意,槐花性凉,所以平常脾胃虚寒的人不宜过多食用。
龚又明
广东省中医院中药师
编辑:杨晓雁 责编:宋莉萍
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