【健康指南】食疗防病：关键食物助力预防动脉硬化

"【养生保健】动脉硬化是威胁健康的隐形杀手，但通过饮食调整可以有效预防。推荐富含Omega-3脂肪酸的鱼类如三文鱼，它能降低血脂；深色蔬菜如菠菜和蓝莓，富含抗氧化物质保护血管；坚果如杏仁，含有维生素E有助于血管弹性；全谷类食品如燕麦，富含膳食纤维降低胆固醇。保持饮食多样性，适度摄入，让你的心脏健康更有保障。记住，预防总是优于治疗，从日常饮食做起，关爱生命，从我做起。"

预防动脉硬化的食物

高血压和动脉硬化互为因果关系,其实人从生下来开始动脉就开始硬化了,不过不同的人硬化的程度不同而已。动脉硬化容易引起血压偏高,这也就是为什么许多上年纪的人的血压开始增高,主要还是动脉硬化的原因。同样,高血压增加了动脉硬化的程度,平时治疗上应该采取降压和疏通软化血管的药物治疗

一、饮食治疗：

1、减少对脂肪的摄取：应少食"饱和脂肪酸"占有量较多的煎炸食物及含"高胆固醇"食物的虾、肝、肾和其他内脏，蛋黄等。多吃恰玛古产品可以有效的调节身体内的酸碱平衡，防止动脉硬化之功效。

2、不吸烟并防被动吸烟：烟草毒害心血管内皮细胞，损害内皮系统功能，可致心肌肥大、变厚，殃及正常的舒缩运动并可致"好"血脂HDL下降。

3、坚持适量的体力活动：体力活动量需根据原本身体情况而定，要循序渐进，不宜勉强作剧烈运动，每天最好坚持不短于30分钟的活动，可"一次性完成"或分3次进行，每次10分钟。依个体条件进行跳绳、保健体操、打太极拳、骑车、步行、修花剪草、拖地、干家务等。

4、释放压抑或紧张情绪：慢性忧郁或持续的紧张，可刺激交感神经兴奋，易致心跳快速、血管收缩、血压上升，血流减少。

二、预防动脉硬化的几种食物：

1、牛奶：含有一种因子，可降低血清中胆固醇的浓度，牛奶中还含有大量的钙质，也能减少胆固醇的吸收。

2、大豆：含有一种皂甙的物质，可以降低血液中胆固醇的含量。

3、生姜：含有一种含油树脂，具有明显的降血脂和降胆固醇的作用。

4、大蒜：含挥发性激素，可消除积存在血管中的脂肪，具有明显的降脂作用。

4、大蒜：在降低血脂，防止动脉粥样硬化和预防心肌梗塞方面有良好的作用。

5、茄子：含有较多的维生素P，能增加毛细血管的弹性，对防治高血压、动脉硬经及脑溢血有一定的作用。

6、木耳：能降低血液中的胆固醇，可减肥和抗癌。

7、燕麦：具有降低血液中胆固醇和甘油三酯的作用，常食可防动脉粥样硬化。

8、红薯：可供给人体大量的胶原和黏多糖类物质，可保持动脉血管的弹性。

9、山楂：具有加强和调节心肌，增大心脏收缩幅度及冠状动脉血流量的作用，还能降低血清中的胆固醇。

10、茶叶：有提神、强心、利尿、消腻和降脂之功。

11、海鱼：有降血脂的功效。临床研究表明，多食鱼者其血浆脂质降低。有预防动脉硬化及冠心病的作用。

12、蜜橘：多吃可以提高肝脏的解毒能力，加速胆固醇的转化，降低血清胆固醇和血脂的含量。

13、三七：散瘀止血，消肿定痛功效相关的药理作用十分广泛，包括止血、抗血栓、促进造血、扩血管、降血压、抗心肌缺血、抗脑缺血、抗心律失常、抗动脉粥硬化、抗炎、保肝、抗肿瘤、镇痛等作用。

来源：超越自我的博客