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红薯粉不能和什么一起吃?这些东西得多加留意

2007-01-06 分类:养生禁忌

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红薯,相信大家都知道是什么,一种不管是烤还是蒸都很好吃的食物,只不过吃了后可能会放很多屁而已。对于红薯,大家都熟,但是不知道大家知不知道红薯粉这个东西?相信有一部分人肯定不知道它是什么的,仅仅只能从字面意思勉强理解而已,甚至可能理解错误。今天,就跟大家说说红薯粉这个东西。

红薯粉是什么?

红薯粉,它拥有四百多年的历史,从发明出来但现在广受人民群众的一喜爱。乍一听名字,还以为是一种粉末,相信很多人会以为它是红薯磨制而成的,其实不是的。红薯粉的这个“粉”字指的是粉条,一种由红薯做成的粉条。一般常见于什么地方呢?答案就是酸辣粉。酸辣粉相信大家都知道,而酸辣粉用的这个粉丝就是红薯粉。之所以它会被用来做酸辣粉,很大一部分原因就是就算它煮再久的时间都不会烂。它的烹饪方法和用途有很多,酸辣粉仅仅只是其一,除此之外它还可以凉热荤素炒烩炸蒸,做成各式各样的菜肴,受各地的人喜爱。

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第一,促进消化。主要是因为红薯粉含有大量的淀粉,算是粗粮,能有效地不仅人体肠道蠕动,增强人的消化能力,同时还能预防便秘;第二,降低人体内胆固醇的含量,预防胆固醇过高;第三,预防中风,降低中风的概率。主要是因为红薯粉中,钾元素的含量较高,钠元素的含量则较低;第四,提高免疫力。红薯粉中含有一种物质,叫粘贴蛋白,这种物质能有效地保证人体内各个器官地清洁,从而使人体免疫力增强,算是人体的清道夫。

红薯粉不能和什么一起吃?

第一,鸡肉和鸡蛋,很容易引起腹痛和消化不良。第二,玉米、西红柿,很容易引起消化不良和腹胀。第三,柿子,会引起胃部不适,甚至是胃溃疡。第四,西红柿和一些海鲜类食品。跟它们一起吃先会引起腹泻,食用次数多了会导致结石。第五,甜食。两者一起吃回让胃产生大量的胃酸,引起胃痛。

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