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吃哪些食物能补锌 锌虽好但也不能过量补!

2007-06-08 分类:健康用品

铁、锌等微量元素,为维持我们身体必须的元素,锌对于常人尤其是身体发育期的孩子,尤为重要,确信会导致厌食甚至发育不良,那么那些食物含锌多呢?下面一起来看看吧。

吃哪些食物能补锌

1、贝壳类食物的含锌量也是非常高的。如牡蛎、蛤、蚝、蚌等都含有较多的锌,若以含量来说的话,牡蛎又是其中的最优者,而水果中锌的含量最少。

2、动物性蛋白质食品如鱼、肉、肝、肾、以及贝类食品,有效锌的含量均较丰富,缺锌的人群可主要从动物性食物着手。

3、含锌量高的食物有瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄等。其中含锌量最高的食物是牡蛎。

4、根据多年的检测发现,动物性食品普遍含锌量比较高,每一百克动物性食品中大约含锌3-5mg。

5、植物性食物中,含锌量普遍偏少。每一百克植物性食品中大约含锌只有1mg左右。主要含锌量比较高的植物性食物有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等。 123下一页

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