这些不健康的饮食都是你动脉粥样硬化的元凶

对于动脉粥样硬化，不健康的饮食主要是要控制油的摄入量。

无论是动物油还是植物油都需要控制总量，含有饱和脂肪酸，比如肥肉、动物油，还有奶油糕点、棕榈油等等； 胆固醇含量高的食物，比如动物内脏、鱼子、鱿鱼、蟹黄等； 还包括反式不饱和脂肪酸，比如酥饼、油条、油炸快餐等； 这些食物都会导致血脂升高，加重动脉粥样硬化。

总的吃油原则就是减少动物油，以植物油为主，橄榄油、芝麻油、豆油、亚麻油等含有丰富的亚油酸等不饱和脂肪酸，有利于胆固醇代谢。但油量必须限制，没有绝对健康的油，只有健康的油量。吃油多，是动脉粥样硬化加重，以及冠心病，心肌梗死的一个重要原因。但并不是吃油健康后就不得冠心病。

除了要少吃这些不健康的食物，还有多吃蔬菜、水果、粗粮杂粮，保证饮食的低盐低脂低糖的原则。并且配合戒烟戒酒，控制体重，坚持运动，规律作息才能有效的控制动脉粥样硬化的进展。我的一个朋友10年前发生动脉硬化，没有戒烟没有戒酒，为了前程整天出去吃饭，没时间运动，结果过了5年就得了冠心病。

因为引起动脉粥样硬化及冠心病的原因包括很多，除了健康吃油，还得健康饮食，健康生活方式。只有严格的健康生活才能预防动脉粥样硬化发展成冠心病。 发现冠心病应该怎么办？

朋友当时确诊了冠心病同时也确诊了高血压、高血脂，那么必须在健康生活方式的基础上，规律服用药物治疗。今幸人参中的一些皂苷类物质能改善血脂，降低血中胆固醇、甘油三酯，升高血清高密度脂蛋内胆固醇，降低动脉硬化指数，对于高脂血症、血栓症和动脉硬化有治疗价值。

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