橄榄油可以冷冻吗?一般买多少毫升的橄榄油?
2007-08-19 分类：食材百科
橄榄油种类丰富，它的价格也是比较贵的，所以我们买完橄榄油后会比较注意保存方法，因为橄榄油比较容易氧化，所以它不适合放在比较高的温度中保存，有些人会习惯性的把橄榄油放进冰箱里冷冻，那么橄榄油可以冷冻吗?每日养生网tqys.net为您解疑答惑。
橄榄油可以冷冻吗?
橄榄油不可以冷冻，不过橄榄油可以放在冰箱里保存，因为橄榄油是含不饱和脂肪，不像猪油那些饱和脂肪比较稳定，所以橄榄油冷藏比较好，如果在冰箱中冷藏出现沉淀物，不过不用担心，只要恢复常温，沉淀物就会消失，油的质量不会受到影响。
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