含b族维生素的食物 b族维生素的重要性

维生素是人体非常重要的营养成分之一，维生素的种类非常多，每一种都和人们的身体健康密切相关，特别是b族维生素，所以日常生活中一定要注意补充，那么的大家知道含b族维生素的食物都有哪些呢?小编马上来为大家解答吧!

哪些食物富含b族维生素?

1、富含维生素B1的食品：小麦胚芽、猪腿肉、大豆、花生、里肌肉、火腿、黑米、鸡肝、胚芽米等;维生素B1是水溶性维生素，和所有 B 族维生素一样，多余的B1不会贮藏于体内，而会完全排出体外，所以必须每天补充。

2、富含维生素B2的食物：动物性食物如猪肉、鸡蛋，水产品中的鳝鱼、河蟹等也都含有较多的维生素B2 。植物性食物中的菌藻类食物如蘑菇、海带、紫菜中含维生素B2较多。粮食中富含维生素B的食物不多，酵母中维生素B2含量很高。

3、富含维生素B6的食物：维生素B6主要来自蛋黄、麦胚、酵母、动物肝、肾、肉、奶、大豆、谷类、香蕉、花生、核桃等。人体肠道细菌也能合成维生素B6。

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