干海参和新鲜海参哪个好
2008-07-31 分类：养生珍品
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干海参和新鲜海参哪个好
干海参和新鲜海参各有好处;
从营养吸收的角度看的话，干海参因为经过加工，所以比新鲜的海参更好吸收;但是营养价值上来看，新鲜海参的因为没有经过加工，所以营养保存的最全面;而从运输保存上来看，干海参更便于运输和保存;不过从口感上看的话，新鲜海参的口感又比干海参好很多，所以两者是难以比较的。
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