蛇皮果有哪些营养和功效 吃蛇皮果这些事必须知道

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蛇皮果是进口水果，在我国并不是很常见，价格也比较贵，一般在大型超市或水果店才有卖，蛇皮果味道鲜美营养也很丰富，但蛇皮果也不是随便可以吃的，吃蛇皮果也是有禁忌的，下面跟每日养生网（www.tqys.net）小编一起来看看吧。

蛇皮果有哪些营养和功效

1、蛇皮果顾名思义外表长得像蛇皮一样，蛇皮果营养价值十分丰富，蛇皮果含有丰富的胶原蛋白，是很好的美容产品，帮助女性恢复皮肤弹性，减少皱纹滋生。

2、蛇皮果含有丰富的矿物质和人体所需的微量元素，能给身体提高丰富的营养，其中蛇皮果含有的钾元素能给大脑提供营养，提高记忆力。

3、蛇皮果肉质鲜美味道好，其中含有丰富的果胶，可以吸收肠胃中不好消化的物质吗，能够帮助肠胃提高消化能力。

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1.虚热的人忌吃蛇皮果

蛇皮果属于凉性水果，对于体虚、胃寒的人群尽量少吃或者不吃，此外蛇皮果含有较多热量，虚热引起的咳嗽也不宜吃蛇皮果。

2、忌吃不新鲜的蛇皮果

买蛇皮果时，一定要买新鲜的蛇皮果，快要变质的蛇皮果尽不要买，新鲜的蛇皮果去皮后果肉白嫩。

3、洗蛇皮果不要去果蒂

蛇皮果表皮含有农药残留和有害微生物，如果清洗时去掉果蒂，细菌和有害物质会进入果肉内部，给安全带来隐患。洗的时候最好带果蒂一起洗，洗干净的蛇皮果尽量在水中浸泡5分钟。

蛇皮果能放冰箱保存吗

蛇皮果是热带水果，最好不要放入冰箱冷藏，如果想保鲜应该先用保鲜膜包好，然后放入冰箱保鲜室，即便这样保鲜最好不要超过48小时。

蛇皮果的核能吃吗

剥开蛇皮果肉后里面有板栗形状的核，异常坚硬是不能吃的。

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