红萝卜和白萝卜的营养价值区别 两者都是好食物

萝卜是我们日常所食用的一种蔬菜，不仅味道，营养也是非常好的，不过萝卜也分为很多品种，最常见的就是红萝卜和白萝卜两种;虽然都是萝卜，但是两者的营养是有差别的，那么红萝卜和白萝卜的营养价值有什么区别?每日养生网（www.tqys.net）为您解答。

红萝卜和白萝卜的营养区别

1、红萝卜中含丰富的胡萝卜素，在人体内可以转化为维生素A，可以保护眼睛，但是白萝卜中就没有这一营养成分。

2、白萝卜中是维生素C较为丰富，食用后也对肺部比较好，有助于润肺止咳，而这是胡萝卜所没有的，如果有需要可以食用白萝卜。

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两者不同，没有比较性。

无论是红萝卜还是白萝卜，虽然都属于萝卜，但却是不同的品种，所以营养方面有比较大的差别，食用后可以起到的作用也不一样，所以大家可以根据自己的口味和需求来挑选，是没办法分出个高下的。

红萝卜和白萝卜能一起吃吗?

不建议将两者同时食用。

因为红萝卜和白萝卜的性质是不同的，一个性凉一个性温，如果同食的话就会降低两者的营养价值，同时也有可能引发对抗，所以一般不要将两者同食。

本文系每日养生网原创发布于2020-02-13 17:34:25分，未经许可转载属侵权。

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