雪菊的食用功效以及方法 滋补也需谨慎食用

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雪菊，也可以叫做蛇目菊、双色金鸡菊，是一种药食两用的滋补食材，主要生长在昆仑山一带，由于生长环境比较干净，海拔高，污染少，就让雪菊在生长的过程中，吸收了大量的营养物质，其中含有很高的营养9价值，用来泡茶饮用，对身体有很好的滋补效果。那么雪菊的食用功效以及方法有哪些呢?

雪菊的食用功效

雪菊是一种药食两用的滋补中药材，其中含有成分具有很高的营养价值，其中含有的黄酮、生物碱、挥发性油、有机酸、氨基酸、维生素以及矿物质等营养成分，被身体吸收利用以后，具有清热解毒、消脂减肥、降脂降压、杀菌消炎、排毒养颜的滋补功效。

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雪菊的主要食用方法是用来泡茶饮用，准备适量的雪菊搭配冰糖或者蜂蜜一起饮用，具有很好的清热解毒、滋阴润肺的滋补功效。

冲泡雪菊的时候，尽量选择纯净水或者矿泉水，泡水温度最好在98度，后续的温度最好维持在80度以上即可，就可以将雪菊中含有的营养物质释放出来，更有利于身体吸收，满足身体的代谢所需。

雪菊的食用禁忌

雪菊性寒，脾胃虚寒以及胃肠道代谢异常的人群尽量不要食用，以免加重身体虚寒的症状。

食用雪菊的时候，要结合自己身体的健康情况，适量饮用，以免食用过量，反而会影响身体健康。

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