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蚕蛹怎么卖?蚕蛹的家常吃法有哪些?

2009-12-15 分类:养生珍品

TIPS:本文共有 709 个字,阅读大概需要 2 分钟。

蚕蛹就是昆虫蚕的幼虫,是一种营养价值极高的保健滋补食材,蚕蛹中含有丰富的蛋白质、氨基酸、不饱和脂肪酸、以及多种微量元素等有效成分,是很多人爱吃的美味,那么大家知道蚕蛹怎么卖吗?每日养生网tqys.net马上来为大家解答吧!

蚕蛹多少钱一斤?

一般常见的大蚕蛹,市场价格在每公斤20元到30元之间。而蚕蛹的种类很多,不一样的品种价格不同。所以桑蚕蛹的价格就会比一般的大蚕蛹贵很多,每斤在50元钱左右;不过因为地区不同,蚕蛹的价格浮动可能较大,建议购买时根据实际情况决定。

蚕蛹有哪些家常吃法?

1、韭菜炒蚕蛹

材料:蚕蛹适量、韭菜适量、尖椒适量、姜适量、蒜适量、胡椒粉适量、盐适量、生抽适量、鸡精适量

做法:将蚕蛹洗净,韭菜切断,尖椒切圈;起油锅,爆香姜蒜、辣椒;下蚕蛹煸炒一会;加入韭菜炒匀;待韭菜炒熟后,加入盐、生抽、胡椒粉、鸡精调味。

2、香菜炒蚕蛹

材料:蚕蛹200g、香菜20g、食盐适量、调和油适量

做法:蚕蛹洗净,控干水份;香菜切成段;热锅后先将葱爆锅,然后放蚕蛹爆炒;九成熟后,加香菜;翻炒一下,加少许盐出锅即可。

3、蒜台炒蚕蛹

材料:蚕蛹400g、蒜苔250g、食盐适量、葱适量、姜适量、调和油适量

做法:蚕蛹先用水氽一下,蒜苔洗净切段;蚕蛹捞出沥干水分,锅里油热后放一个干辣椒,煸出香味,放葱姜爆锅;放蚕蛹翻炒,加少量味极鲜酱油;再加适量盐翻炒均匀即可食用。

通过以上文章内容,想必大家对于蚕蛹的价格已经有了一定的了解了,蚕蛹是一种高蛋白的营养食材,具有极高的食用价值和一定的保健作用,是一种非常营养的滋补食材,每日养生网tqys.net(www.tqys.net)温馨提醒大家,蚕蛹虽然营养,但并不适合敏感体质的人群食用。

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