怎么区分黑加仑和蓝莓?这两者哪个好?

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吃过黑加仑和蓝莓的朋友可能会觉得，这两者的外形太相似了，有时候会难以区分，在购买的时候更是一头雾水，黑加仑和蓝莓是两种截然不同的浆果，那么怎么区分黑加仑和蓝莓呢?这两者哪个更好一点呢?别着急，每日养生网tqys.net来教给您方法。

怎么区分黑加仑和蓝莓?

1、属类不同

黑加仑是虎耳草科茶藨子属的;蓝莓是属杜鹃花科越橘属植物的。

2、外形和颜色不同

蓝莓果实体积稍小且呈蓝色，表面上还有一层白霜样的东西，在果脐的部位还有一个凹窝;黑加仑的颜色接近于黑色，果实较小且果脐突出。

3、口感不同

蓝莓吃起来皮薄，果体小，籽极小，果肉细腻，易嚼，甜酸适度;黑加仑本身水果体积比蓝莓大，皮厚，籽小，不易嚼，口味甜带酸味。

4、营养成分不同

蓝莓的果实营养极为丰富，其中最受注目的是其中的花青素，具有活化视网膜功效，可以强化视力，防止眼球疲劳，蓝莓含有的一些特殊的营养成分能对人的脑神经有着极大的增强作用，不少人选择服用蓝莓的果汁来延缓身体神经的衰老，同时心脏功能也会更加强大;黑加仑这种水果可谓是人体所需营养素的“大集合”，人体所需的氨基酸在黑加仑果实中一应俱全，黑加仑的鲜果也含有极其丰富的维生素，尤其是维生素C的含量比一般的水果都高得多，除此之外，还有钙质的含量，堪称水果之冠。

黑加仑和蓝莓哪个好?

蓝莓和黑加仑属于两种不同的食物，因此，无法准确的说哪个更好。

从营养价值的角度来看，蓝莓中的花青素含量更加丰富，营养价值更高，可以说蓝莓比黑加仑更好;不过，从另外一个角度来看，黑加仑的价格明显低于蓝莓，如果只是想作为小零食食用一下的话，那么黑加仑看起来又更好; 所以，没有一个标准的限定，不好怎么讲哪个更好。

通过以上文章大家可以看出来，黑加仑和蓝莓是两种截然不同的，所以它们是两种浆果，只要掌握了正确的方法，从外观、营养到科属，都是很好区分出来的，一般来说，两者不同的食物是没有办法相互比较谁更好的，所以每日养生网tqys.net（www.tqys.net）建议大家两者都适当的食用一些。

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