新鲜马齿苋的吃法 马齿苋有什么食用禁忌?

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马齿苋在日常生活中是很常见的野菜之一，在我国各地分布广泛，因为营养价值极高，所以近几年来深受广大人民的喜爱，那么大家知道新鲜马齿苋的吃法都有哪些吗?马齿苋有什么食用禁忌呢?小编马上来为大家介绍一下吧!

新鲜马齿苋怎么吃比较好?

1、马齿苋煮粥：准备鲜马齿苋60克，粳米100克，食盐、鸡精各适量;先将粳米淘洗干净，马齿苋洗净，切段备用;锅中加入适量清水，倒入粳米，开大火煮沸;然后转小火煮30分钟，煮至粥稠时将马齿苋放入;然后再煮5-10分钟，加入适量食盐、鸡精拌匀即可。

2、马齿苋包饺子：先将新鲜的马齿苋洗净,放入沸水不焯烫一下捞出,挤干水分再将马齿苋切碎，然后搭配其他馅料搅拌均匀就可以包饺子了，这样吃也非常的鲜美。

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