芥蓝和鸡肉能一起吃吗 芥蓝不能和那些食物一起吃
2010-10-01 分类：健康用品
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现在人们都更加推崇绿色健康的饮食习惯，芥蓝就是很好的绿色蔬菜，芥蓝含有丰富的维生素和胡萝卜素，能给身体提供多种营养，那么芥蓝和鸡肉能一起吃吗？芥蓝不能和哪些食物一起吃？下面一起来看看吧。
芥蓝和鸡肉能一起吃吗
可以，在正常的情况下，鸡肉和芥蓝一起食用，虽然不会产生中毒的情况，但这个两个食物的话就是不可以同时食用的。
芥蓝的营养价值和药用价值非常丰富，也是我国著名的特产蔬菜。它原产于我国南方，由于茎粗壮直立、细胞组织紧密、含水分少、表皮又有一层蜡质，所以嚼起来爽而不硬、脆而不韧。
芥蓝中胡萝卜素、维生素C含量很高，远远超过了菠菜和苋菜等被人们普遍认为维生素C含量高的蔬菜。
芥蓝中含有丰富的硫代葡萄糖苷，它的降解产物叫萝卜硫素，是迄今为止所发现的蔬菜中最强有力的抗癌成分，经常食用还有降低胆固醇、软化血管、预防心脏病的功能。
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