保鲜袋和保鲜膜的区别有哪些 保鲜袋怎么用？

在生活中给食物保鲜会用到不同的产品，根据人们的使用习惯和使用喜好。有的人可能会选择保鲜袋、有的人可能会选择保鲜膜。那么到底保鲜膜和保鲜袋有什么区别呢?下面我们一起来看一下，并且了解一下保鲜袋的正确用法。

保鲜膜是日常用的一类保鲜食品的塑料包装制品，保鲜膜有适度的透氧性和透湿度，调节被保鲜品周围的氧气含量和水分含量，阻隔空气中的灰尘，从而延长食品的保鲜期。市场上出售的绝大部分保鲜膜和常用的塑料袋一样，都是以乙烯母料为原材料。

保鲜袋如同塑料袋形，直接能装食物，主要用于保藏蔬菜、水果、谷物、熟食等其他食物的袋子，在日常生活中使用非常广泛。保鲜袋一般是使用以下三种材质制成：聚乙烯(PE)、聚氯乙烯(PVC)、聚偏二氯乙烯(PVDC)。其中，PE、PVDC保鲜袋相对安全，PE主要用于水果蔬菜的包装，PVDC主要用于一些熟食、火腿的包装。而PVC保险袋虽然广泛用于食品蔬菜的外包装，但对人体有一定的潜在危害。因此PVC保鲜袋禁止用来包装肉食、熟食、豆腐等可以直接食用的食物。

保鲜袋怎么用

1.保持果蔬新鲜：草莓、葡萄、花椰菜、黄瓜、娃娃菜这些新鲜水果和蔬菜，放入保鲜袋再放入冰箱能延长储藏 时间。西瓜、冬瓜这些分量大的新鲜水果和蔬菜切开后，一次吃不完，放一两天切面处容易腐烂，再吃时不得不切去腐烂部分，即浪费又不卫生。这个时候你就可以把它们放入保鲜袋中，既不会窜味儿，又能延长储藏时间。

2.食品剩菜保鲜：吃不完的剩菜等到完全冷却后连着碗一起放入保鲜袋，再放入冰箱能延长储藏时间;还能起到保护蔬菜中维C的作用，但热菜加盖保鲜膜不仅不能保护维C，反而会造成维C的损失。

3.蒸鸡蛋时，打散鸡蛋、碗里加过水、撇掉上面的沫子，然后在碗上套一个保鲜袋，或者是覆盖一层保鲜膜，蒸出来的鸡蛋羹没有气孔，嫩滑爽口，小编亲测有效。

4.用保鲜袋把肉食和蔬果分开存放，避免食物细菌交叉感染，更加卫生合理，冰箱看起来也更整洁了。

以上就是保鲜袋和保鲜膜的区别了，每日养生养生提醒您注意分辨两者区别，选最中意的商品!

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