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马齿苋的多种吃法 马齿苋的营养价值有什么?(2)

2011-08-01 分类:食材百科

TIPS:本文共有 377 个字,阅读大概需要 1 分钟。

马齿苋有哪些营养价值?

1、在马齿苋当中含有大量的钾元素,因此可以帮助稳定人体内环境并达到利水消肿的效果。

2、马齿苋对很多细菌都有抑制的作用,有着天然抗生素的称呼,因此在治疗炎症方面有着不错的效果,尤其是在针对痢疾杆菌以及大肠杆菌方面有着明显的效果。

3、马齿苋中含有一种名为ω—3脂肪酸的物质,ω—3脂肪酸可以抑制体内胆固酸的的吸收,从而减少血液中胆固醇的浓度,经常喝马齿苋煮水可以改善血管的韧性,对心脑血管疾病的防治很有帮助。

4、马齿苋有丰富的脂肪酸,黄酮类、强心苷等活性物质,这些物质是保护心脏的有效物质;可预防血小板凝集,防止冠状动脉血栓形成。

马齿苋是深受人们欢迎的野菜,上文详细介绍了马齿苋的吃法和营养价值,希望对大家有帮助,另外我们每日养生网的主页上还有更多精彩内容,大家感兴趣也可以了解分享一下。

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