干海参的保存方法 干海参泡发后应该怎么清洗

干海参的保存方法

1、干海参在常温下，可以用干净的保鲜袋密封好，放在干燥通风的地方保存。

2、另外干海参还可以用干净的保鲜袋装好，放入密封容器中，然后放入冰箱的冷藏层或者冷冻层保存，都可以延长海参的保存时间。

查看全部 >>

干海参泡发后应该怎么清洗

将海参的内脏、牙齿给去掉，方法是用剪刀从腹部剪开，然后用手将海参腹部内的内脏和牙齿取出后，然后用纯净水冲洗干净。

查看全部 >>

干海参应该怎么选购

1、观察

品质好的干海参其表面色泽为黑灰色或者灰色，而且外型完整，个体大小一致，刺尖完整挺直，而且无杂质，无异味。

2、剖开

将干海参横向切块，如果其体内洁净并且没有盐结晶、泥沙、内脏等杂质则是好的，而且好的海参断面均匀，肉质呈深棕色、光泽明亮。

3、手感

干海参分量轻，敲击有木炭感，而且掷地有弹性、有回音。

如果觉得《干海参的保存方法 干海参泡发后应该怎么清洗》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！