吃炒面皮危害 油脂太多

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吃炒面皮有很多危害：例如胆固醇、脂肪肝、高血压等等。我们平时生活中，一周偶尔吃一次到两次就足够了。因为炒面皮会放入很多的油和配料，对人的身体只有伤害，没有帮助。我们要尽量吃有营养的食物，不要吃垃圾食品。

炒面一般是指两种，一种是炒面条，另一种是炒面粉。炒面(粉)是将玉米、豆子等炒熟磨成的面，这样在食用的时候用热的汤水一冲或搅拌就可以食用。朝鲜战争时期，中国人民志愿军的战士在供给不足时吃的“一把炒面一把雪”指的是这种炒面。

我们这里炒面的大致做法是：先把面条入开水锅煮熟，再入锅像炒菜一样炒出来就成了，从做法上看，没有养分损失、整个过程又没有有害物质加入的渠道，所以我说只要是拉面或挂面等常规面条，炒出来就不会有害健康，别拿方便面来做就行。

中原人老吃面也没见营养缺乏或健康有问题的。就是菜场卖水饺皮的那个地卖的面条，煮的时候放一小勺盐，可以使面不糊汤，锅一开就将面倒出过凉水，然后将水沥去，加点香油拌一下，防止粘连，然后炒配菜，菜炒好将面倒进去拌一下，就可以调味出锅了，挂面也可以。

炒面一般是指两种，一种是炒面条，另一种是炒面粉。炒面(粉)是将玉米、豆子等炒熟磨成的面，这样在食用的时候用热的汤水一冲或搅拌就可以食用。朝鲜战争时期，中国人民志愿军的战士在供给不足时吃的“一把炒面一把雪”指的是这种炒面。大凡是炒炸的食物都是要用很多油，而油腻的食物是不容易消化，多吃当然会影响到体内的消化系统，也会影响到我们的食欲。

炒饭和炒面是属于淀粉质偏高的食物，虽然还可以加上一些配料，像蔬菜和虾肉类以增添其营养价值，但毕竟有限，比不上我们吃饭时所用的菜肴那么多样化和丰富。所以时常只是吃炒饭炒面，一方面影响我们的食欲，另外一方面会导致我们营养不调，甚至会因为只吃淀粉质食物，身体也有可能变得肥胖。

以上就是吃炒面皮危害，每日养生养生提醒您，炒面皮还是可以开胃的。

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