贫血者的营养食谱 贫血者有什么饮食禁忌?

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贫血对人们的身体健康危害很大，还容易导致头晕目眩、免疫力降低、身体虚弱等不良症状，而想要缓解贫血最好依靠食疗，那么大家知道贫血者的营养食谱都有哪些吗?贫血者有什么饮食禁忌呢?小编马上来为大家详细的介绍吧!

贫血者适合吃什么食物?

1、猪肝粥

做法步骤：取猪肝进行洗净处理，将其切成为小块，放入到洗净的粳米当中，再加入适量的清水，再加上姜、葱、盐等进行调味处理，共同煮成为粥;患者温热空腹服用，坚持早晚一次，从而起到了养血明目、益气补肝的效果。

2、杞枣黑豆煲猪骨

做法步骤：原料取猪骨、枸杞子、黑豆、大枣等，将上述的食材加入到清水当中煎煮，熬后需要去除猪骨，再加入少许的食盐调味，患者饮食杞枣黑豆，可起到补精生血的疗效，减轻了贫血患者的病情。

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