巴旦木怎么剥壳?巴旦木和杏仁有什么区别?

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巴旦木这种食物在平时吃起来味道是很不错的，因为它属于坚果的一种，其中的油脂和蛋白质颔联都比较高，所以有浓郁的香甜气味，但是巴旦木外面有一层外壳，徒手比较难剥开，需要借助工具才行，那么巴旦木怎么剥壳呢?每日养生网tqys.net来为您解答。

巴旦木怎么剥壳?

1、其实巴旦木的壳并不坚硬，没有像夏威夷果那么夸张，所以只要用力按压即可破壳了。

2、用原始工具，一块石头或者其他坚硬的物体，坚果就会裂了;或者使用核桃夹子也能将巴旦木外壳夹破。

巴旦木和杏仁有什么区别?

1、巴旦木是果实的内核，杏仁是杏肉包裹的杏核的内核，两者完全不同。

2、杏仁果覆有一层褐色的薄皮;而巴旦木的果皮呈土黄色。

3、巴旦木是桃属中扁桃亚属的植物;而杏仁属于蔷薇科植物。

4、杏仁果为扁平卵形，一端圆，另一端尖;巴旦木的果实呈扁而长，好似椭圆的形状。

相信大家在看过上述每日养生网tqys.net的文章内容后都可以知道，巴旦木和杏仁其实是有比较大的差别的，两者并不是同一种食物，但是由于果仁比较像，所以可能会搞混;因此最好了解一下上述内容，这样就能避免误食杏仁给身体带来不好的影响。

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