糖尿病病人吃荸荠这种吃法才正确

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荸荠是我们生活中很常见的一种食材，荸荠不仅营养价值丰富，荸荠味道微甜口感好，且做法多样，深受很多人喜爱，由于荸荠是甜的，很多糖尿病患者担心荸荠含糖量高，吃了血糖会升高，糖尿病患者能吃荸荠吗?下面跟每日养生网（www.tqys.net）小编一起来看看吧!

糖尿病人能吃荸荠吗

如果想知道这个问题，首先我们得知道荸荠的含糖量是否很高，荸荠的碳水化合物含量仅有13.1%，但是，这其中绝大部分是有淀粉和果糖，大量食用荸荠会导致血糖升高，所以少量食用最好。

糖尿病患者该如何吃荸荠

糖尿病人吃荸荠最好煮汤食用，这样会使得荸荠中的淀粉和果糖融入糖水中，降低荸荠本身的含糖量，这样可以防止吃荸荠导致血糖升高的情况发生。

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糖尿病人应该控制每天摄入的糖分不宜过高，对于糖尿病人来说，一次最多可以吃60克左右，大约为4个，最好分两次食用。

糖尿病人吃荸荠有什么好处

荸荠可以促消化，加快人体新陈代谢，有助食欲的功效，而且荸荠性寒吗，有生津止渴、润肺降噪的功效，适合中小型糖尿病患者食用。

糖尿病人可以长期吃荸荠吗

荸荠虽小，但含糖量较高，长期食用会导致血糖升高的风险，所以不建议长期食用。

糖尿病人吃荸荠有哪些注意事项

1、糖尿病人吃荸荠需要严格控制食量，避免吃过多荸荠导致血糖升高。

2、糖尿病吃荸荠千万注意不要喝其它含糖量或含淀粉量较高的食物同吃， 避免出现血糖骤生的危险。

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