苦荞茶的功效与作用及禁忌是什么?分别都有什么?

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苦荞茶作为茶的一种，味道和营养都是很高的，非常适合在平时当做饮品食用，不过由于味道有一点点苦，所也有很多人不喜欢;但是要知道，有时候越是有苦味的食物越健康，那么苦荞茶的功效与作用是什么呢?让每日养生网来为您解答。

苦荞茶的功效与作用

1、荞麦具有比燕麦、米饭或香蕉更多的膳食纤维，可以使血糖保持稳定，不至于血糖浓度短时间升高。

2、因为苦荞茶富含不溶性纤维，加快食物从消化道通过的速度，同时也减少了胆汁酸的分泌，所以降低了食物消化对胆囊的负荷，能够预防胆结石。

苦荞茶有什么禁忌?

1、苦荞茎、叶、花、果天然原料中自身所含芦丁，可能有降血压、降血糖、降血脂作用，低血压、低血糖及严重体型瘦弱病人请谨慎食用。

2、少部分人群食用荞麦食品后会引起皮肤搔痒、头晕、哮喘等过敏症状，所以黑苦荞过敏史者谨慎食用。

苦荞茶虽然好，但是由于它本身含有一些特别的物质，所以并非所有人都适合饮用，所以大家在喝苦荞茶之前最好提前了解一下，这样才可以避免很多毒副作用，更有利于身体的健康;同时要知道，苦荞茶本身的功效也是非常好的。

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