日常生活中怎么选购燕麦?燕麦的吃法

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燕麦在日常生活中是很常见的食材，营养价值高，食用方法也有很多，因此燕麦深厚人民群众的喜爱，但是虽然很多人喜欢吃燕麦，但是却不怎么会挑选，那么大家知道日常生活中怎么选购燕麦吗?每日养生网tqys.net马上来为大家解答吧!

生活中怎么选购燕麦?

1、尽量选择生燕麦：燕麦的营养价值高，但是为了满足人们的需求，燕麦经过一系列的制作后，生产出了即食燕麦，快熟燕麦等等，然而在这样的加工过程中就会损失了很多的营养物质，如果有条件的话，最好还是购买生燕麦，烹煮半小时。也可以选购一些加了坚果等天然食品的燕麦片。

2、看燕麦片颜色：购买散装或者包装的燕麦时可以观察燕麦的颜色，正常燕麦的颜色是白里带一点黄色或者褐色，如果发暗发黑就可能储存有问题，最好不要购买。

3、看燕麦片的大小：燕麦片看上去一般比黄豆略小，不要买那种碎末，在挑选燕麦的包装商品时也要尽量挑选燕麦粒比较完整的。

4、闻燕麦片的味道：购买散装燕麦时可以闻燕麦的伟大有淡淡天然燕麦香，不要买霉味陈味，过香的。过香的可能是在制作的过程中添加了其他的物质。

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