螃蟹冷冻后还能吃吗？吃螃蟹的好处和坏处

螃蟹是很多人喜欢吃的美味食物，螃蟹的肉质鲜美、营养丰富，并且在螃蟹在秋季的时候哈辉生出蟹黄和蟹膏，更是美味非常，一般螃蟹吃不完的时候人们就会选择冷冻保存，那么螃蟹冷冻后还能吃吗?每日养生网（www.tqys.net）来为大家解答。

螃蟹冷冻后还可以吃吗?

螃蟹冷冻后还是可以食用的;

很多海鲜都很适合冷冻保存，螃蟹也不例外，并且螃蟹富含蛋白质、脂肪酸等营养成分，性质稳定，就算冷冻后食用也不容易产生变质，危害身体健康，所以螃蟹冷冻后是可以食用的，但是要注意，螃蟹冷冻后一定要彻底加热才可以吃。

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1、螃蟹中富含蛋白质、氨基酸、以及多种微量元素，食用螃蟹具有极好的滋补身体的作用，还可以提高身体的免疫力，有益于身体健康。

2、螃蟹中还含有丰富的维生素D成分，日常食用螃蟹，还可以促进钙吸收，有预防骨质疏松的作用。

3、中医上认为螃蟹具有极好的保健作用，食用可以通经络、舒筋活血，食用螃蟹对于一些跌打损伤人群有缓解治疗的作用。

吃螃蟹有哪些危害?

1、螃蟹虽然是极好的营养食物，但是螃蟹的性质寒凉，大量食用容易导致腹痛腹泻、肠胃不适等不良症状，不利于肠胃的健康。

2、螃蟹虽然营养美味，但是也属于高胆固醇的食物，大量食用还容易导致人体胆固醇升高，危害人们的血管健康。

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