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使用微波炉的注意事项 微波炉煮鸡蛋的方法

2014-07-06 分类:养生知识

TIPS:本文共有 1050 个字,阅读大概需要 3 分钟。

使用微波炉的注意事项

1、首先要注意,微波炉并不是所有食物都可以加热的,比如罐头食物、鸡蛋等,以免产生爆炸,发生危险。

2、其次大家放置微波炉也要注意,微波炉不要和其他的家用电器一起放,以免互相干扰。

3、另外大家在用微波炉加热食物的时候,不要使用金属餐具、塑料餐具等,这些器皿加热后会出现有害物质,不利于人们的身体健康。

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微波炉煮鸡蛋的方法

煮带壳的鸡蛋时,可以将鸡蛋放入开水中充分浸泡,尽量将蛋壳中的气体排出干净,中间可以不间断换水,等气泡充分排出干净以后,可以将带壳的鸡蛋放入微波炉中加热3-5分钟就可以食用了。

煮未带壳鸡蛋时,将鸡蛋打入碗中,然后用牙签在蛋黄上扎上几个破口,然后放入微波炉中加热一分钟就可以食用了。

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外卖用微波炉加热能消毒吗?

微波炉是不能用来消毒的。

外卖之所以有细菌是因为外包装被很多人接触过,而且裸露在外面,容易与空气中的细菌接触,所以如果要消毒,也是对外包装消毒,而不能放在微波炉中。

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哪些食物不能放在微波炉里加热?

1、普通的塑料饭盒或者是容器

塑料饭盒放进微波炉里面时,很容易就会因为加热而变形,并且塑料饭盒加热的过程中会释放有毒物质,污染食物,危害人体健康。

2、忌用金属器皿

因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等金属器皿,微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波,既损伤炉体又做不熟食物,严重的还容易引发火灾。

3、切忌使用封闭容器

加热液体时应使用阔口容器,因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发,使容器内压力过高,易引起喷爆事故。另外,在煎煮带壳食物时,一定要事先用针或筷子将壳膜刺破,以免加热后引起爆裂、飞溅弄脏炉壁。

4、鸡蛋

微波炉快速加热会在鸡蛋中制造过多的蒸汽,最终导致鸡蛋爆炸。

5、半熟的肉质品

因为在半熟的食品中细菌仍会生长,用微波炉加热时,由于时间短,不可能将细菌全杀死。冰冻肉类食品须先在微波炉中解冻,然后再加热为熟食。

6、油炸食物

因为高温油会飞溅得到处都是,如果不慎引起炉内起火时,切忌开门,应该先关闭电源,然后等待火熄灭时再开门降温。

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食物表面的保鲜膜能够用微波炉加热吗

若用保鲜膜加热的时候,尽量不要将保鲜膜沾附在食物表面,这样在遇热以及遇油的情况下,就不会污染食物。

在用微波炉加热食物的时候,尽量将保鲜膜去除掉,如果要使用到保鲜膜加热,尽量用适用于微波炉的保鲜膜,这样可以将保鲜膜释放的有害物质降低,不会危害到身体的健康。

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