喝酒脸红容易得食道癌 这些解酒食物千万要收藏

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年关将至，对于中国人来说，年底回家吃吃喝喝是必不可少的，各种各样的聚会应接不暇。中国人最讲究酒桌文化，聚会寒暄喝酒当然是避免不了的，很多人一喝酒就会脸红你知道是怎么回事呢?并且网上还有这样的谣言表示喝酒脸红很容易就会诱发食道癌，究竟是真的吗?

喝酒脸红真的会容易得食道癌吗?

喝酒脸红，主要是由于醛氧化酶的遗传性缺乏，即是基因而导致的，这种人千万不要贪杯，因为即使饮用适量的酒精，也是会大大增加其食管鳞状上的皮细胞癌，发生的危险。相比于正常人来说，他们体内的乙醛不能正常转化，在体内大量集聚之后，就会引起心跳加速、脸红等反应，所以更加危险。

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1、多吃水果

在喝酒脸红的时候，可以多吃一些水果来改善，效果还是十分不错的。

2、喝酒后喝点牛奶

喝酒的时候很容易就会刺激胃粘膜，因此在酒后可以适当喝一些牛奶，使蛋白念咕，保护胃粘膜，宁企鹅还能缓解对酒精的吸收。

3、多吃白萝卜

白萝卜中，还含有约90%的水分，吃后可以稀释酒精的浓度。应注意的是，萝卜中含有丰富的干扰素，其活性成分双链核糖核酸不耐热，因此最好生吃细嚼，而且在吃萝卜半小时内不要吃别的食物，这样才能有效发挥抗癌作用。

解酒最快的食物有哪些?

1、绿豆解酒

绿豆具有清热解毒、止咳利尿的功效，可以加快肝脏的解毒能力，所以在酒后喝点绿豆汤可以达到提神醒脑的功效，减缓酒精中毒。

2、葡萄解酒

新鲜葡萄中含有大量的酒石酸，这种物质进入人体后，可以跟酒中的乙醇相互作用形成酯类物质，这样就可以降低血液中的酒精浓度，达到解酒目的。

3、吃梨解酒

梨子有润肺凉心、消痰降火、解酒毒的作用，可以做为解酒的常用水果，醉酒轻者可以一次吃小梨子3-5个，吃大梨子2-3个;醉酒重者可以将梨子榨汁后灌服，解酒效果很好。

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