紫菜可以直接吃吗?发霉的紫菜还能吃吗?

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紫菜这种食物想必大家并不陌生，是都吃过的，因为紫菜在日常生活中非常常见，对于不少人来说是很普通的，但是如果大家要在平时吃的话一般是将紫菜做成汤，这样比较香，但是也有一些人会直接食用，那么紫菜可以直接吃吗?每日养生网tqys.net为您解答。

紫菜可以直接吃吗?

最好不要直接吃，就是免洗的也不要直接吃。

因紫菜在大量的晒制过程中，无法保证卫生与不被苍蝇等虫的叮爬，还有变色的紫菜，若凉水浸泡后的紫菜呈蓝紫色，说明紫菜在干燥、包装前已被有毒物所污染，这种紫菜对人体有害，不能食用。

发霉的紫菜还能吃吗?

建议不要吃发霉的紫菜。

紫菜颜色较深，轻度发霉的紫菜可能肉眼看不到霉斑;所以，紫菜如果出现发霉变质，情况就会很严重了，这样的紫菜吃了会有损身体健康，不建议再吃。

由上述每日养生网tqys.net的文章大家可以发现，其实紫菜这种食物是很不错的，但是由于我们所买到的紫菜都是干制的，而在干制的过程中接触到什么无法确定，所以为了饮食健康，不建议直接食用，因为可能会把脏东西吃到肚子里。

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