吃冬虫夏草会过敏吗？过敏体质的人群如何食用冬虫夏草？

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冬虫夏草是一种很常见的滋补养生食材，很多养生的人群都会购买适量的冬虫夏草用来滋补身体，不过在食用冬虫夏草的时候，一定要结合自己身体的健康情况，适量的进补，以免进补过量或者进补方式错误，都会危害身体的健康，那么吃冬虫夏草会过敏吗?过敏体质的人群如何食用冬虫夏草?

吃冬虫夏草会过敏吗

极少数过敏体质的患者在服用冬虫夏草后，出现了头晕、头痛、恶心、胃部不适等症状，也有出现皮疹及红斑等情况，出现这些现象说明患者对冬虫夏草过敏，就像有人对大豆、鸡蛋、鱼虾以及其他海鲜水产品过敏一样。

因冬虫夏草含有较多的蛋白质，如果患者食用富含蛋白质的食品会出现过敏的话，那么理论上就有服用冬虫夏草也会过敏的可能，只不过这种概率比食用一般富含蛋白质的食品发生过敏反应要低得多。

过敏体质的人群如何食用冬虫夏草

针对少数对富含蛋白质食品过敏的人，如果计划服用冬虫夏草，服用冬虫夏草时的注意事项要注意这些。

1、首次应先小剂量服用，一天用量不超过0.5克分两次服用，并观察服用后身体有无不良反应，如果出现过敏反应要停止继续服用。

2、如果没有出现说明冬虫夏草不会引起过敏或者少量服用不会产生过敏，可以放心的继续服用，并继续依此方法在三五天内逐渐增加至一个合理的剂量。

3、大多数人对食用富含蛋白质食品不会出现过敏反应，因此大多数人完全可以忽略该条注意事项。

因此在首次食用冬虫夏草的时候，一定要少量多次，食用以后，一定要注意观察自己身体的变化，以免出现过敏反应，如果出现过敏反应，一定要及时的停药，并及时的去医院接受检查以及治疗，以免危害身体的健康。

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