孕妇吃干贝好处多 自己动手更健康

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干贝是一种非常适合孕妇食用的滋补食物，其中的营养成分丰富，对孕妇和胎儿都有很大的好处，因此有些朋友会给孕妇买干贝做成的菜肴吃，但是外面买回来的菜肴难免重油重盐，吃多了对孕妇并无好处，最好的办法还是自己下厨做，可是干贝要怎么做才好吃、才最适合孕妇呢?今天由每日养生网tqys.net来带您看一看。

干贝怎么做?

1、干贝蛤蜊粥

材料：干贝，活蛤蜊，米，盐、鸡精、姜、料酒各适量

做法：将干贝用温水泡发，洗干净撕碎;活蛤蜊洗净，放入加有料酒和盐的沸水中烫至开口，剥出蛤蜊肉备用;将洗干净的米熬煮成粥，煮熟后放入干贝丝、蛤蜊肉、姜丝、鸡精和盐煮10分钟即可。

2、干贝莴苣丝

材料：干贝，青莴苣，胡萝卜，蒜子肉，花生油、盐、黄酒、水淀粉各适量

做法：将干贝加入绍酒、清汤蒸透，撕成丝，青莴苣去皮切成丝，胡萝卜去皮切丝，蒜子肉剁成粒;锅内烧油，下入蒜子肉粒，炝香锅，投入萝卜丝、青莴苣丝，用中火炒至八成熟;再加入干贝丝，调入盐炒透，用湿生粉勾芡，出锅入碟即成。

3、干贝粥

材料：大米，干贝，白果，油盐适量

做法：米洗净，用油、盐腌30分钟;白果去壳，锅里烧水不盖盖子煮5分钟，趁热去掉褐色层衣，干贝洗净后用温水泡;电饭锅烧开水放米、白果、瑶柱煮开后转煮粥档煮50分钟即可。

孕妇吃干贝的注意事项

1、有些孕妇吃海鲜类食物容易过敏，如果是过敏体质的孕妇，尽量避免在孕期食用海鲜。

2、虽然干贝营养丰富，但是不容易消化，如果孕妇胃肠道不好，不建议多吃干贝，否则会引起胃肠道不适。

3、孕妇吃海鲜要根据自己体质来判断，要讲究烹饪方法和进食的量，一次量不要吃的太多。

以上就是每日养生网tqys.net为您提供的干贝的做法了，这样做出来的干贝尽可能地保留了干贝本身的营养，而且将干贝的鲜味发挥到极致，非常适合孕妇用来补身体，大家学会了吗?如果你的身边有朋友怀孕了，不妨推荐她食用干贝，滋补又美味。

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