茶树菇怎么保存?干湿方法不同要谨慎

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一般来说，虽然茶树菇是一种营养和味道兼具的菌菇类食物，但是由于它的营养非常好，所以大家在吃的时候一定要注意，茶树菇是一种干货，所以在保存的时候一定要注意方式，而且有少数是新鲜的茶树菇保存，那么干茶树菇怎么保存呢?每日养生网tqys.net来为您解答。

干茶树菇怎么保存?

干茶树菇最怕受潮，所以一定要做好防潮措施。

干茶树菇宜在干爽、低温处贮藏，在密封塑袋或密封容器中可保质2年;如受潮使菇体变软，可使用微波炉或其他方式烘烤干燥，以利保存。

新鲜的茶树菇怎么保存?

新鲜的茶树菇更要注重温度，不宜放在温度过高的地方，会滋生细菌。

新鲜吃茶树菇含有丰富的蛋白质和水分，在温度适合的条件下很容易自己滋生菌丝，这类菌丝和毛霉很像，一般只要洗干净即可，不影响食用。

通过上述文章内容大家可以发现，其实茶树菇这种食物的保存也是很简单的，因为有干湿两种，所以在保存的时候最好根据各自的特性将其分开保存，这样都不容易坏;而且保存的过程中也要经常查看，这样可以及时挑拣出腐坏的。

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