灵芝的食用方式有哪些 有哪些食用禁忌

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中药中将药划分为上中下三种，灵芝就属于上品之类，其补益效果极佳，野生灵芝更是诸多人争相哄抢的佳品。那么今天就给大家分析一下灵芝的食用方式。

灵芝的食用方式有哪些

1、冲泡

有的人习惯直接用水冲泡灵芝，饮用。

2、水煎

直接用水煎煮服用。

3、煲汤

有人习惯性选择用灵芝煲汤食用，不仅可以减少灵芝本身的苦味，还能获得一味美食。

4、泡酒

灵芝泡酒，也是许多人选择的食用方式。

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1、灵芝银耳羹

材料：灵芝9克、银耳6克、冰糖15克

做法：将上述材料称量好后，放入炖锅中，用小火炖3小时，待银耳成稠汁后，取出灵芝残渣，分3次服用。

功效：治咳嗽，心神不安，失眠多梦、怔忡、健忘等症。

2、灵芝麦片粥

材料：灵芝10克、小麦片50克、白糖

将灵芝粉碎后与小麦片一同煮粥，待其熟至加适量白糖即可。

功效：可治神经衰弱、夜不安眠症。

3、灵芝红枣茶

材料：灵芝6克、红枣9枚

做法：将灵芝与红枣，一起放入锅中，煎茶饮。

功效：改良贫弱体质，提高免疫力，安神养心。

灵芝有哪些食用禁忌

1、孕妇不适合吃灵芝，可能会诱发流产。

2、不可过量或过常服用灵芝。

3、需要进行手术的病人

4、对灵芝过敏的人，不要食用灵芝。

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