豆腐号称减肥神器 这么吃减肥又健康

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豆腐是我们生活中很常见的豆制品，便宜又有营养，豆腐的主要成分就是大豆了，其含有丰富的蛋白质和钙、锌、磷等元素，豆腐属于低热量食品，但很多人担心豆腐吃多了会发胖，那么豆腐吃多了真的会胖吗?豆腐都有哪些营养呢?下面我们一起来看看吧!

豆腐吃多会长胖吗

豆腐属于低热量食物，但并不代表吃多不会发胖，这根豆腐的烹饪方式有关系，煎炸的豆腐含油和脂肪过多自然就会发胖，如果选择清淡一点的烹调，热量会大大减小。

此外，豆腐吃多了还会给身体增加负担，大量吃豆腐会摄入过多蛋白质给带来肾脏高负荷压力，容易引起消化不良，很多诸如老人、肾脏病人等都不适合吃豆腐。

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1、豆腐吃多了不会长胖(多油烹调方式除外)，豆腐是一种要营养低脂肪的食品，风度蛋白质有利于增强体质和饱腹感，而高矿物质含量有助于减肥。

2、吃豆腐干不但不会长胖，还有减肥的效果，对身体也有好处，但凡事都要有所节制，定时定量即可。

3、豆腐的衍生品诸如、油豆腐、炸豆腐脂肪热量是远高于豆腐的，吃多了仍会长胖，而普通的豆腐则是减肥的最佳选择，他可以补充人们减肥时身体所需的蛋白质。

吃豆腐都有哪些好处

1、豆腐含有较多蛋白质，与肉类蛋白质很接近，豆类蛋白质中的氨基酸接近人体所需，豆腐宜与谷类食物搭配食用，能提高膳食中蛋白质的 生理价值。

2、脂肪含量较高，其中黑豆和黄豆脂肪含量最高，常备作为食用油的原来，而豆油是生活中最常见的植物油之一。

3、无胆固醇。大豆类食物不含胆固醇，且蛋白质含量较高，这也是大豆蛋白比肉类蛋白更有利于健康的原因之一。

4、富含较多的铜、铁、锌、钙等人体所需的矿物元素。

5、富含维生素B1、维生素B6、蛋黄素等营养元素。

6、大豆含有丰富的钙，再加上加工过程中加入的经估计，100克豆腐相当于100毫升钙的含量，豆制品也是补钙的绝佳选择。

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