养生食品：健康生活美味选

健康养生食品是指那些能够提供身需营养又不含有害物质食品。这类食品通常富含维生素、矿物质、膳食纤维等有益成分能够帮助维持身健康和促进新陈代谢。健康养生食品种类繁多包括新鲜水果、蔬菜、全谷类食品、坚果、鱼类等。它们不仅可以提供丰富营养还具有抗氧化、促进消化、增强免疫力等功能。在现代社会中随着人们对健康生活关注度不断提高健康养生食品越越受到追捧。选择健康养生食品不仅有助于保持良好身健康还能够预防些慢性疾病发生。因健康养生食品已成为人们日常饮食中不可或缺重要组成部分。

健康食品按功能可分为：营养补充型、抗氧化型（保健型，延年益寿型）、减肥型、辅助治疗型等。其中，营养素补充剂的保健功能是补充一种或多种人体所必需的营养素。

绿色食品是指无农药污染的有机蔬果或野生食品，这类蔬果从栽培到收成均无任何农药或添加物。

疗效食品是病人的对症食品，例如低脂、低热、低盐、低糖食品，低胆固醇食品，强化营养食品，减肥食品，糖尿病人食品和调节营养的食品等。

营养补助食品包括食品中添加各类的营养补助品，或除去某些抑制营养因素的食品，例如综合维生素丸、钙片、铁剂。

柠檬

，降压

柠檬是个“降压果”，高血压患者平时不妨吃点柠檬、喝点柠檬水。

防止动脉粥样硬化

柠檬含有丰富的维生素C和维生素P，特别是维生素C的含量更高，具有抗氧化和保护血管内皮的作用，有助于控制血压，保护心脏。此外，柠檬还能抵抗血液中钙离子促使血液凝固的作用，因此可以防止动脉粥样硬化。西兰花

，润肺止咳

有人把西兰花叫做“天赐的良药”和“穷人的医生”，这是因为常吃西兰花有爽喉、开音、润肺、止咳的功效。清理血管

西兰花对杀死导致胃癌的幽门螺旋菌具有神奇功效。西兰花是含有类黄酮最多的食物之一，类黄还是最好的血管清理剂，能够阻止胆固醇氧化，防止血小板凝结，因而减少心脏病与中风的危险。菠菜

抗癌、提高免疫力

冬季蔬菜，菠菜排第一。菠菜所含的叶黄素和玉米黄素有利于提高人体免疫力。最新研究还显示，菠菜是抗癌效果最为显着的食物。

养颜

由于菠菜中含有大量的铁，对缺铁性贫血有改善作用，能令人面色红润，也被推崇为养颜佳品。

护眼

到了岁末，不少人开始忙于夜间加班，菠菜中的叶黄素对视网膜中的黄斑就有重要的保护作用，可以适当多吃一些。需要提醒的是，因为菠菜草酸含量较高，一次食用不宜过多。

鱼类：从脂肪组成的角度来看，鱼肉是最健康的肉。与陆地动物相比，鱼肉富含欧米伽3脂肪酸，而饱和脂肪更少。一项研究发现，经常吃鱼的人患结肠癌的可能性更低。但是鱼的种类必须谨慎选择，因为体型较大的鱼类，如鲨鱼，金枪鱼和箭鱼比其他鱼类含有更多的汞，并且可能含有有塑料残留物。海洋中漂浮着许多塑料，这些塑料可能会在鱼的脂肪中蓄积。虾贝类：许多人认为贝类不健康，但事实恰恰相反。贝类也是卡路里最低的肉类之一。鸡胸的热量大约是虾的两倍！但要注意的是，贝类往往是“毒物过滤器”，这意味着它们会将水里的有毒物质吸收。在时有发生贝类中毒的事件中，有毒的藻类就是真正的元凶。鸡肉：鸡肉属于白肉，饱和脂肪含量较低。每100克鸡胸肉含约150卡路里和30克蛋白质。而且散养鸡含有更高水平的铁，蛋白质，维生素B6和硒有助于保护细胞免受自由基造成的损害。

健康养生食品有蔬菜有肉类，都是养生大补之物，有益身体健康。以用来做药膳，对身体的好处不言而喻。所以说在平常生活中要多吃有益身体健康的食物，少吃垃圾食品，这样对身体有很大帮助。