番石榴所含营养物质丰富 但要适量食用

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番石榴中含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类以及多种维生素和矿物质，食用以后，对人体有很大的益处。不过再有营养成分也要适量食用，古人言：物极必反，还是有一定的道理的。番石榴食用适量会促进胃肠道的消化，食用过量却很容易造成便秘的症状。

番石榴的药用以及功效

番石榴所含有的营养物质具有明显降糖的作用，特别适合作为糖尿病人群的食用水果，番石榴中含有丰富膳食纤维，可以促进胃肠道的蠕动，促进肠道对代谢废物以及有毒物质排出体外，避免形成宿便，需要注意的是，在食用番石榴时，需要注意自己的食用量，食用过量反而会引起便秘的症状。

番石榴含有大量的维生素以及矿物质，可以补充人体对营养物质的代谢需求，特别是饮酒超量的人群，食用适量的番石榴还具有解酒的功效。

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一般情况下，番石榴是可以生吃的，将新鲜番石榴清洗干净表皮，就可以直接食用了。

不过可以将番石榴切成小块，放在盘中，上面撒上一些酸梅粉以及食用盐，可以增加番石榴的酸甜味道，清香爽脆。

也可以将番石榴切成小块，然后放进榨汁机中，榨成果汁，然后在番石榴汁中加入适量的牛奶、蜂蜜或者冰糖，可以让番石榴的口味更加的独特，芳香可口。

番石榴的食用人群

只要是身体健康的人群都可以食用，只是食用的量要结合自身身体条件适合食用，食用过量会引起便秘以及上火症状。

儿童以及孕妇在食用时，尽量去掉番石榴的籽，因为籽在食用以后很难消化，很容易造成消化不良的症状。

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