红茶有哪些功效？它与绿茶的区别在哪儿

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红茶是生活中最常见的茶的种类之一，提起它，可谓是无人不知无人不晓，许多人对它情有独钟，那么它究竟是依靠什么才赢得万千人类的心，主要还是其功效，今天就带您看看红茶的秘密。

红茶的种类有哪些

红茶的分布很广，种类很多，按照加工的方法与出品的茶形，主要可以分为三大类：

1.工夫红茶

工夫红茶是中国特有的红茶，比如祁门工夫、滇红工夫等。

2.小种红茶

小种红茶是福建省的特产，有正山小种和外山小种之分。

3.红碎茶

红碎茶是国际茶叶市场的大宗产品，最适合做调味茶、冰红茶和奶茶。

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1.抗癌

红茶中含有抗癌物质，因此常喝红茶有利于身体健康。

2.预防心脑血管疾病

红茶中含有多种元素，能够促进血液循环，和促进脑血管心血管软化过程。

3.预防骨质疏松

红茶中有一种破坏骨头老化的物质，因此对骨骼有很好的保护作用。

4.提神醒脑

红茶中含有的咖啡碱可刺激大脑皮质来兴奋神经中枢，从而产成提神消疲的效果。、

5.灭菌消炎

红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果。

红茶与绿茶的区别有哪些

1.炮制方法不同

绿茶即不发酵茶。绿茶经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成。红茶是发酵茶，经工萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。

2.茶汤颜色不同

绿茶茶汤、叶底以绿色为主调，而茶汤以红色为主调。

3.冲泡水的温度不同

绿茶一般用80度左右的水冲泡，红茶要用90—100度的沸水冲泡。

4.味道不同

红茶因为在发酵过程中把鞣酸凝固了，所以不像绿茶那么涩;而绿茶因为保留了芳香油的缘故，所以比红茶香。

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