饮食对于强直患者有何影响 强直患者健康食谱出炉

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强直患者健康饮食

俗话说“病从口入”，饮食深深影响着人们的身体健康。除药物治疗外，饮食作为重要的辅助治疗是强直性脊柱炎患者及亲属最为关心的内容之一。合理的饮食不仅能改善营养缺乏，而且可减轻炎症过程，延缓疾病复发。反之，不合理的饮食也可能诱发疾病。

健康饮食对强直患者有用吗？

2014年以来，已有了很多的验证研究，目前结果来看，大多数的研究都还是很积极的，认为还是有作用的。作为关节炎最重要的辅助治疗手段，健康饮食在RA、骨关节炎、强直性脊柱炎和儿童特发性关节炎等疾病上取得了一定的疗效。抗炎饮食通过降低关节炎患者血TNF-α、IL-1、IL-6水平等，使关节炎症和疼痛减轻，疾病活动度下降，防止病情复发或延迟复发，并可以减少非甾体消炎药（NSAIDs）的用量。

强直患者饮食注意事项

1.饮食要节制，定时，定量，食物的软硬、冷热都要适宜，是强直性脊柱炎的饮食注意事项。

2.无论是食补还是药补，对风湿关节炎患者均有益处，但应根据病情及脾胃运化功能的强弱而定。如牛奶、豆浆、麦乳精、巧克力虽是营养佳品，但体内有湿热或舌苔粘腻者，多食反而腹胀不适，不思饮食。人参、白木耳、阿胶虽能补气养血，但脾胃不和或湿热内蕴者服之反而壅气助湿，非但病不能去，反添病痛。

3.饮食不可偏嗜，不可忌口太严。鸡鸭鱼肉，五谷杂粮，蔬菜瓜果均不可忽视，应搭配合理。若病后忌口过于严格，年久失修，影响营养吸收，不利于疾病康复。

强直患者吃什么比较好？

辛热食品

辣椒，葱，茴香，大蒜是一种辛热食品，具有杀菌，抗病毒等功效，用于防止肠道感染和病毒感染。冬季适当服姜汤散寒。

豆类食品

豆类中含有丰富的植物蛋白和微量元素，如大豆、黑豆、黄豆等，能促进肌肉、骨骼、关节、肌腱的新陈代谢，有助于修复病变，缓解身体沉重、关节不舒服、筋脉痉挛或麻木、关节肿痛等不适症状。把黑豆炒到半焦加入黄酒，可以缓解关节酸痛症状，但是胃炎患者禁用，此法治疗强直性脊柱炎。

果实食品

栗子是果实食品，可以补肾强筋健骨，可以缓解筋骨、经络、风湿痹痛和腰膝无力症状。栗子可生食或熟食，长期食用可强筋、健骨、补肾。将新鲜栗叶捣烂外敷，能减轻肌肉、关节、皮肤的炎症。

梅类食品

有生津止渴、涩肠止痢作用，有风湿骨痛、腰痛、关节痛等患者可在患处擦拭，有止痛活血作用。乌梅对风湿痛、关节痛、筋骨痛、痉挛均有良好的治疗效果。

强直患者最好不要吃什么？

高脂肪类：如牛奶、肥肉等，炒菜、烧汤也宜少放油。脂质在体内氧化时，会产生酮体，而过多的酮体，则会强烈刺激关节。

海产：含尿酸的海带、海参、海鱼、虾等，人体吸收后，关节会形成尿酸盐结晶，使关节症状恶化。

酸和咸类：花生、白酒、糖、鸡、鸭、鱼、肉、蛋等酸性食物摄取过多，超过体内正常的酸碱度值，症状恶化的同样，吃咸菜、咸蛋、咸鱼等咸食物，体内钠离子增多，患者症状恶化。

研究发现，吸烟AS患者发病年龄较小，疾病活跃程度较高，功能障碍较明显，生活质量较差。

简单来说，饮食不能改变强直性脊柱炎患者的基因和免疫病理机制，但健康的饮食有助于缓解炎症，延缓疾病的复发。

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