十字花科蔬菜和水果 揭秘神秘的十字花科

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说到十字花科，相信大家都是很陌生的，因为平时都不会有接触这一种种属的分类，但其实十字科的蔬菜和水果，在我们生活中非常常见，下面就让我来给大家介绍几种比较典型的十字花科蔬菜和水果。相信了解完他们，你就可以知道什么是十字花科。

什么是十字花科

十字花科一种非常大的科，许多的植物都属十字花科，其中包含许多一年两年或者是多年生的植物。一般十字花科的植物都有一种辛辣的气味，多为草木，花瓣多为四片呈十字排列，所以叫做十字花科。

一般有四根很长的花丝，但有时雄蕊退化到两根，而多的时候咋会有16根。而且主要的特征也就像他们的名字一样，有四朵花瓣呈十字排列。不仅仅像我们本文提到的蔬菜和水果，许多的中药也是十字花科。

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相信大家在平时生活中其中的许多蔬菜都是大家爱吃的，但平时没有注意到，其实它是十字花科的植物。下面就让我们来再来看看哪一些水果也是十字花科。从植物的分类上看，十字花科的植物一共有3170多种，归于芸薹属的蔬菜比如说：卷心菜、各种甘蓝、大小白菜、油菜、芥菜、芥蓝等；归于萝卜属的大白萝卜、大青萝卜、红萝卜、心里美也就是我们平时所说的红心萝卜。

十字花科植物的功效

说到十字花科的植物就不得不提到它们的功效。大多数情况下，这种植物的功效就在于防癌。大家都知道，许多的蔬菜和水果都具有防癌的效果，而其中十字花科的蔬菜和水果发现效果是最好的。

因为十字花科植物，其中含有的特殊的成分，导致其对一些癌症，比如说肺癌，乳腺癌等有很强的好处，可以降低这些癌症的发病率。十字花科植物，其中含有的萝卜素，有很强的清洁功能，是一种很好的抗氧化剂，对一些吸烟的人群有很好的清理肺部的功能。可以保存肺部的清洁，对一些慢性病患者也是非常好的。

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