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清蒸皮皮虾怎么做好吃?皮皮虾的食用功效

2018-11-14 分类:食材百科

皮皮虾是很多人喜欢吃的海鲜,肉质鲜美、营养价值非常高,虽然皮皮虾的食用方法有很多,但是皮皮虾清蒸食用是最好的,那么大家知道清蒸皮皮虾怎么做好吃吗?皮皮虾的食用功效又有哪些呢?小编马上来为大家介绍一下吧!

清蒸皮皮虾怎么做好吃?

清蒸皮皮虾

食材:皮皮虾、食盐、白糖、料酒、食醋、葱姜、香油、青椒、花椒;

做法步骤:先将皮皮虾洗净放入容器,加入盐,白糖,料酒腌制10分钟左右,备用;青椒洗净切丝备用;另取一个小碗,倒入醋,加入姜末,葱末,香油备用;把虾码平在盘子里,放入蒸锅,大火蒸15分钟左右,取出,把切好的青椒丝放在虾身上;起锅放入适量的油,烧热,放入花椒爆香,关火,浇在虾身上,即可。

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