电饭煲煮粥放多少水 电饭煲煮粥还有这些小妙招
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电饭煲煮粥与用其他的工具煮粥其实有一定的区别,人们所需要注意的一些问题也有所不同,在放水量上就要注意一下。今天,主要来分享一些电饭煲煮粥的小妙招。
一般来讲,煮粥所需要的放水量肯定是要比煮饭更多一点的。用电饭煲煮粥其实是更加智能一点的,相关的火候问题不需要人们太过担心,一般来讲,用电饭煲煮粥所需要的放水量可以比用其他工具煮粥少放一点点。
当然具体的放水量也可以根据个人的口味来选择,如果个人比较喜欢喝稀粥,就可以多放点水,喜欢喝浓粥,就可以少放一点水,都是可以随个人喜好进行调节的,没有固定的一个答案。
第一,在用电饭煲煮粥的时候最好不要把盖全部盖死,留一条缝,可以更大程度的保持粥的营养物质。如果用电饭煲煮粥的时候把盖完全封死,是会导致一些米汤的蒸汽流失的,这也是很大的营养物质流失。
第二,如果想要用电饭煲比较快地煮好粥,可以把电饭煲的模式开到煮饭的状态,然后不盖盖煮粥。因为煮饭状态的电饭煲的火力会更强一些,自然就能够让煮粥的时间有一个缩短。当然,这样煮粥就需要人们严格注意一下火候,以免意外。
第一,在夏天用电饭煲煮粥之后,一定要注意电饭煲的清洁。夏天的温度比较高,如果不及时清洁,煮粥后的电饭煲很容易出现变质,散发恶臭。
第二,对于一些马大哈来说,在煮粥之后最好及时地把电饭煲从煮粥状态调回煮饭状态。不然,下次煮饭一旦忘记,就没饭吃了。
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