干香菇发霉了怎么办?怎么避免干香菇发霉?(2)

怎么避免干香菇发霉?

1、干燥贮存：在贮存香菇的时候，容器内必须放入适量的石灰，或者说干木炭等吸湿剂，防止香菇返潮。

2、低温贮存：将香菇放到干燥低温通风的地方保存，最好将香菇放到密封好的容器里，然后放到冷藏或者说冷柜里面保存。

3、暴晒灭菌：每隔一段时间就要将干香菇放在太阳下暴晒一下，这样可以把干香菇里的水分彻底去除，还可以把干香菇里面细菌晒死。

相信大家看了上述几段文字后对干香菇又多了一些了解，干香菇可以很方便的保存，不过干香菇也会出现发霉的情况，一般来说发霉的东西是不建议吃的，我们把它处理一下还有异味的话，那这样的干香菇就不要食用了，为了避免干香菇发霉，我们要使用上边的方法保存干香菇。

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