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可食用的海螺有哪些品种?隔夜的海螺能吃吗?

2019-08-18 分类:食材百科

很多人喜欢吃海螺,不过对海螺并不是很了解,海螺属于软体动物,已知的海螺有七万多种,很多人对海螺的印象都停留在它的外观很美,事实上也确实如此,不过并不是所有的海螺都可以食用,我们对此要有多了解,那么可食用的海螺有哪些品种?跟着每日养生网tqys.net往下看。

可食用的海螺有哪些品种?

1、扁玉螺:壳顶低小,螺旋部较短,壳面光滑无肋,生长纹明显,壳面呈淡黄褐色,壳顶为紫褐色,基部为白色,可食用。

2、拟紫口玉螺:俗称香波,壳体小型,耳形,壳高6厘米,壳宽12厘米,壳质薄,壳面灰白色,有的间杂紫色斑点,可食用。

3、托氏昌螺:壳质坚实稍厚,壳面光滑,壳低圆锥形,壳塔较低,螺层六级,缝合线处有红褐色螺旋线环绕,可食用。

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