鲈鱼有哪些营养价值?偏爱鲈鱼的原因找到了

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鱼类的品种有很多，但鲈鱼似乎受到大家特别的钟爱，鲈鱼肉质洁白肥嫩，细刺少、无腥味，味极鲜美，还可入药，是一种极其珍贵的补品，很多人在家中做鱼时经常选用鲈鱼，那么鲈鱼有哪些营养价值呢?跟着每日养生网tqys.net一起来看看吧。

鲈鱼有哪些营养价值?

1、鲈鱼中富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等成分，具有很高的营养价值，它可以用于脾胃虚弱，食少体倦或气血不足，伤口久不愈合。

2、鲈鱼血中还有较多的铜元素，铜能维持神经系统的正常的功能并参与数种物质代谢的关键酶的功能发挥，铜元素缺乏的人可食用鲈鱼来补充。

3、鲈鱼还可治胎动不安等症，准妈妈和产妇鲈鱼既补身，又不会造成营养过剩而导致肥胖，是健身补血、健脾益气和益体安康的佳品。

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