木瓜鲫鱼汤的做法 鲫鱼汤的做法

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木瓜鲫鱼汤的做法

材料：木瓜、鲫鱼、枸杞、红枣、生姜、料酒、盐

1、鲫鱼去鱼鳞，内脏清理干净。

2、木瓜去皮去种子，清洗干净切成小块。

3、油锅加热，放入姜片，煸香，在放入鲫鱼，煎至两面金黄。

4、另起砂锅，加水烧开以后，放入煸香的姜片和鲫鱼，放入适量的枸杞、红枣，加入适量的料酒去腥。煮半个小时。

5、在加入木瓜，煮15分钟左右，关火闷煮10分钟，就可以食用了。

温馨小提示：鲫鱼内脏一定要清理干净，这样的鲫鱼汤才更鲜美。

木瓜要在最后15分钟在放入。

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鲫鱼汤的做法

【材料】

鲫鱼1-2尾

骨头

姜

盐少许

【做法】

1、认真清洗鲫鱼，将葱姜切粒。

2、鱼下冷水锅，大火烧开，加葱姜，后改小火慢炖。

3、当汤汁颜色呈奶白色时调味稍煮即可。

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春季喝莴苣鲫鱼汤的好处

莴苣是春季时间食用的时令蔬菜，其中含有的营养物质具有清热解毒、利尿祛湿、滋阴润肺的食用功效，搭配鲫鱼汤一起炖煮，不仅荤素搭配，营养健康滋补，还可以很好的促进身体的新陈代谢，促进身体内代谢废物以及毒素的排出，具有很好的滋阴清火的食用功效。

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食用莴笋豆腐鲫鱼汤的好处

莴笋中含有的营养物质具有很好的通乳利尿、清热解毒、通肠润便、降脂降压的食用功效，而豆腐中含有丰富的额植物蛋白质以及钙，可以很好的补充身体对营养物质的代谢需求，鲫鱼的肉质鲜嫩清香、爽滑可口，具有滋阴益气、温胃健脾的食用功效。

莴笋豆腐鲫鱼汤是一道很滋补的养生汤，适量食用以后，可以很好的调节身体内的气血循环，同时还可以补充身体对营养物质的代谢需求，提高身体免疫力，增加身体体质，特别适合哺乳期的女性食用，具有很好的下奶降火作用。

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当归鲫鱼汤的做法

1、将新鲜鲫鱼洗净，在鱼背处横切一刀，将少量盐、葱花、姜末等均匀地抹在鱼身上，腌制10分钟。

2、将当归、枸杞、红枣等用清水清洗干净。

3、油锅加热，将鲫鱼放入锅中煎至两面金黄，然后放入有开水的砂锅内，然后放入当归、红枣、枸杞等食材，小火炖煮1个小时，就可以食用了。

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男人喝鲫鱼汤有哪些禁忌

1、患有三高的人群忌食。

2、忌在食用后喝茶。

3、感冒发热的人群忌食。

4、忌一次性进食过多的食物。

5、忌和大蒜、蜂蜜、猪肝、鸡肉等食材一起搭配食用。

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