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山楂茯苓鸡内金的作用及食用方法 答案在这里

2020-04-03 分类:养生知识

山楂,不知道大家对于这个有多少的了解,茯苓是很多人选择泡水的材料,鸡内金是人家家里都喜欢吃的食物,有很多人对于山楂茯苓鸡内金十分陌生,今天我们一起来了解和学习一下关于山楂茯苓鸡内金的作用及食用方法,鸡内金的食用方法主要有哪些?

炙黄芪可以补气,茯苓可以健脾燥湿,当归可以补血和血,枸杞可以滋补肝肾,大枣可以养血。这几味中药无配伍禁忌,可以一起服用,有补血养血,补脾益气等功效,对脾气虚,血虚引起的一些症状有辅助治疗的功效。

鸡内金的食用方法

1、鸡内金山药饼

鸡内金30克,干山药100克,共研细粉,加入面粉500克,用水和成面团,再加入黑芝麻、白糖,烙成薄饼10张,每天吃1张,10天为1个疗程,可连用2~3个疗程。此饼治疗小儿疳积、营养不良性贫血、缺钙、缺铁等。

2、鸡内金炒米粉

鸡内金30只,糯米1000克,白糖适量。先将鸡内金用中火炒至发黄鼓起,质脆时取出,研成细粉,过100目筛备用;再将糯米浸泡2小时,捞出晾干,上笼蒸熟,再烘干或晒干,磨成粉,过100目筛;将两味混匀,装瓶备用。每次2汤匙,每日2次,可加白糖,用开水冲调服之,3个月为1疗程。

此粉补中益气、健胃消食、化石止泻、强健身体,尤适宜于小儿与老人的日常保健,而对于脾胃虚弱、消化不良,或有结石、胃下垂者,更为适宜。

3、内金生肠(健脾缩尿)

猪生小肠500g,干鸡内金10g,葱丝,姜丝,白糖,盐,胡椒粉,香油,味精,湿淀粉各适量的,鲜汤50g,黄酒20g,花生油75g。

把生肠剖花刀纹,切段;将鸡内金焙黄,研成细末;将锅烧热,放生油,待油至七成热时,把生肠倒进爆炒,并用铁勺翻动,至八成熟时,把生肠倒进漏勺沥油;原锅下油30g,烧至六成热时,加各类调料。烧滚后,再把生肠倒进,并且加入鸡内金粉,颠翻几下,用湿淀粉着腻,淋上香油即可。

4、鸡内金陈皮粥(养胃健脾)

鸡内金6克,陈皮3克,砂仁15g研成末,粳米30g煮粥,粥成入药末,加白糖食用。糯米内金粥(活血通经、健胃消食)。鸡内金15g,生山药45g,糯米50g。先以小火煮鸡内金60分钟后,加入糯米和山药再煮为粥。每天分两回服。

5、鸡内金山药蜂蜜饮(健胃消食)

山药30g,鸡内金9g,水煎取汁,调入蜂蜜15g,搅匀。每天一回,分两回温服。

以上就是关于山楂茯苓鸡内金的作用及食用方法,每日养生养生提醒您,需适量服用药物。

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