萝卜干的家常腌制方法 吃萝卜干需要注意什么?
2020-06-04 分类:食材百科
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萝卜是很多人喜欢吃的营养蔬菜,食用有益于身体健康,并且萝卜的吃法有非常多,不仅可以炒菜、凉调吃,还可以腌制成萝卜干食用,也非常的美味,那么大家知道萝卜干的家常腌制方法是什么吗?吃萝卜干需要注意什么呢?小编来为大家解答。
萝卜干怎么腌制?
萝卜干
材料:萝卜、五香粉、辣椒油、生抽、食盐;
做法步骤:先将萝卜切条晾晒,天气好的话晒两天就可以了;将晒好后的萝卜干用开水浸泡一会,并且洗干净,然后沥干水分晾凉;之后拌入适量的生抽、五香粉和盐,放入保鲜盒内,保存在阴凉处,腌制两天即可食用。
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