家庭养生粥,要做法简单,还要口感好,慢妈分享6款,总有合适的
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春夏季节到来,气候干燥,温度上升,容易上火,从而引发换季感冒,所以饮食当以润肺降噪为主,今天慢妈为大家分享6款家庭养生粥的做法,简单易学,这个季节,少喝饮料,多饮粥,赶紧为家人安排起来吧!
1,香菇鸡肉粥
这个汤营养丰富,矿物质和微量元素丰富,适合春季食用。
大米70克,糯米70克,鸡腿肉80克剁小块,香菇20克,切丁,胡萝卜20克切丁,芹菜20克切小丁。鸡肉放葱姜,料酒焯水,水开后,捞出鸡肉清洗干净,放入锅中,放糯米,大米,胡萝卜丁,香菇,再放入1500克清水,一起放入锅中大火烧开之后转小火,煮30分钟,最后加盐和芹菜丁,拌匀之后再煮30分钟,家庭版香菇鸡肉粥就做好了,做法简单,不费时不费力,滋补效果好,特别适合女性朋友和老人孩子食用。
2,山药枸杞粥
健脾消食又滋补养胃,这个粥, 滋补效果极佳,很多时候都会把这个粥当作月子里的自补粥,如果春夏季节来一碗热乎乎的山药枸杞粥,以热制热也是很爽的。
大米70克,糯米70克,山药50克,切小块,大枣10颗,1700克清水,放入锅中,盖上盖子,烧40分钟,最后放点枸杞,拌匀就好啦。
3,冰糖雪梨粥
这个我想大家都清楚,它的主要功效肯定是润肺降噪的,对于止咳平喘,有很好的辅助治疗功效,无论是哪个季节,经常给家人做这个汤来喝,预防感冒,增加抵抗力,喜欢的一定要收藏哦!
大米50克,糯米50克,干银耳十克泡发好,洗净切成小块,雪梨一个切块,冰糖45克,大枣五克,先用开水烫几分钟去除苦味,捞出控水备用,再准备少许枸杞,温水泡发后洗干净备用。
除枸杞之外,所有食材下锅再加入1700克水,煮30分钟之后放枸杞,拌匀再煮五分钟就好啦。
4,红薯玉米粥
系玉米碴100克,红薯100克去皮切块儿,清水1400克,一起放入锅中煮30~40分钟即可。这样的粥口感好,带有丝丝的甜味,营养价值也是不错的,最主要的是,做法简单,很适合在家里自己做。
5,香米大枣粥
香米和大米各70克,大枣20克,烫几分钟去口味儿备用。把食材放入锅中之后再倒入1700克清水,大火烧开之后再转小火煮上20~30分钟即可。喜欢吃筋道一点儿的就少煮一点儿时间,喜欢吃软糯一点儿的就可以多熬,这一些时间根据自己口味决定啦!
6,葡萄莲子粥
准备大米和糯米分别是70克,葡萄干15克,莲子20克,冰糖40克,适量枸杞,加入1600克的清水,所有食材放在一起煮40分钟即可。
春夏季节饮食要讲究,慢妈推荐6款家庭养生粥,补气养血,润肺降噪
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