家庭版水果酵素做法 步骤详细（口感清爽提神 每天一碗肠胃健康）

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随着生活质量的提高，营养的摄取来源也越来越丰富，加之生活节奏加快，以至于大部分朋友空闲运动的时间变得越来越少，也就造成了体重和脂肪争先恐后的增长，那要怎样才能健康的去控制她们的疯长呢，除了运动，最好的当然莫过于饮食了，今天要分享的这个水果饮料不仅有这样的功效也是日常生活中美味诱人的解渴佳品，一起来看看是怎么制作的吧。

【所需食材】

主料：苹果、柠檬、火龙果、柚子、橙子。

辅料：冰糖、果蔬发酵剂。

【水果酵素的做法步骤】

第一步：准备一个苹果、柚子、橙子和火龙果，用清水冲洗干净，火龙果和柚子把皮剥掉，备用。

第二步：清洗好的水果用开水烫一遍，对外皮进行消毒，然后切成薄片，放入碗中，再用开水烫一遍，备用。

第三步：准备一个密封罐，密封罐提前也用开水烫几遍消毒晾干，接着把烫好的水果片全部装入到密封罐中，倒入没过水果的凉白开。

第四步：接着倒入一小包果蔬发酵剂，用筷子搅拌，让它快速的溶于水，接着再在最上面加入一小把冰糖，盖上盖子密封好，放在干燥通风处自然发酵2-3天，就可以开盖倒出品尝了。

很简单的几步，一份减肥排毒清肠道的水果酵素就制作完成了，喝起来比再外面买的酵母菌饮料味道好太多，清爽提神又健康，喜欢的朋友可以动手试试噢。

【生活佳美食温馨小贴士】

1.所以用到砧板、刀和筷子都要用开水汤2-3遍消毒，不然发酵剂分子无法达到最活跃的程度。

2.根据个人喜好，可以加些其他水果。

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