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白露气节,预防“秋燥”伤身,这5个健康饮食的方子请收藏好

2021-12-27 分类:养生资讯

“白露秋风夜,一夜凉一夜”,白露时节,气候开始由热转凉。秋风在降温的同时,把空气中的水分也吹干了,这种干燥的气候特点在中医上称为“秋燥”,很多人会出现口干、咽干、眼干、皮肤干等症状。

所以,白露之后,我们需要适当给身体补水了。秋季的补水很重要,不仅对我们的肺和皮肤好,还会影响到将来是否能够防止早衰。

这时候,在饮食方面,我们也要顺应白露时节的气候特点,通过饮食来调理我们的身体,让我们越吃越健康。这里给大家推荐5个白露健康饮食的方子。

秋燥,对我们“喜润恶燥”的肺影响是最大的。我们应该多吃一些润肺益气,化痰润燥的食物。柚子鸡味道鲜美,而且具有补肺益气,化痰止咳的功效。

原料:柚子一个,公鸡一只,精盐适量。

做法:公鸡去毛、内脏洗静,柚子去皮留肉。将柚子放入鸡腹内,再放入汽锅中,上锅蒸熟,出锅时加入精盐调味即可。

此方来自《二十四节气养生大全》

莲子百合汤,能够起到清润肺燥,止咳消炎的作用。适用于慢性支气管炎患者。

原料:莲子、百合各30克,精瘦肉200克。

做法: 莲子、百合清水浸泡30分钟,精瘦肉洗静,置于凉水锅中烧开(用水焯一下)捞出。锅内重新放入清水,将莲子、百合、精瘦肉一同入锅,加水煲熟(可适当放些精盐、味精调味)。

此方来自《二十四节气养生大全》

白露气节之后,空气干燥,空气中的灰尘、枯花粉等会容易引发皮肤过敏、过敏性鼻炎等过敏症状,是过敏现象高发期。这时候,多喝抗敏五香茶,可以预防过敏性鼻炎,抗季节过敏,缓解过敏不适。

原料:菊花10朵,茉莉花10朵,薄荷3克,陈皮10克,葱白莲须15克,蜂蜜少许。

做法:所有原料沸水冲泡,焖制20分钟。

此方来自养生作家陈允斌女士【允斌顺时生活】公众号

太子参具有健脾润肺、养气生津、清心安神等功效,是一味补气生津药,搭配甘草、薄荷叶,能够消除咽部不适、化痰生津,并能调理久咳导致的肺肾气虚,强化体质。

原料:太子参10克,甘草4克,薄荷叶少许。

做法:砂锅中猪肉适量清水烧开,倒入洗净的太子参、甘草,盖上盖,用中火煮约15分钟。茶杯中放入薄荷叶,倒入煮好的药汁,泡约1分钟等香气散出即可。趁热饮用。

此方来自胡维勤先生的《好茶知时节:108款节气药茶》这本书。

枇杷叶具有润肺清痰、清热解毒、止咳止血等功效;桑叶可疏散风热、清肺润燥;杏仁祛痰止咳。这款茶有助于将肺火。

原料:桑叶3克,枇杷叶5克,甜杏仁8克。

做法:砂锅中注入适量清水烧开,倒入枇杷叶、桑叶、甜杏仁,盖上盖,大火煮20分钟,取药汁饮用即可。

此方来自胡维勤先生的《好茶知时节:108款节气药茶》这本书。

希波克拉底曾说过:“让食物成为你的药品,药品应该是你的食物。”健康是可以吃出来的。希望大家都能吃好,喝好,吃出健康来。

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