今年三伏40天！收藏这份三伏养生方法和食谱 不怕“暑邪”

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大概在每年小暑和处暑间，“三伏”来临，一年当中最热的一段时间到来，医院里感冒、发烧、头疼、胃肠不适及上呼吸道感染的病人逐渐增多。

如何度过三伏天的酷暑天气，在为期40天的三伏天里有哪些禁忌，又有哪些养生诀窍能帮你健康度过三伏天呢？下面随Maigoo小编一起来看看三伏天养生有哪些知识吧！

一、三伏食材 节气养生

1、黄鳝

“小暑黄鳝赛人参”，小暑时节最宜吃黄鳝，可以预防夏季食物不消化引起的腹泻，还可以保护心血管。

2、饺子

头伏吃饺子是传统习俗，因为每逢伏天，人的胃口就不好，吃不下去东西，而饺子在中国人的传统习俗里正是开胃解馋的食物。

3、苦瓜

苦瓜能泄去心中烦热，排除体内毒素。苦瓜最好的吃法还是凉拌，凉拌能够很好地保留苦瓜中所含有的维生素。

4、绿豆

在高温环境中以绿豆汤为饮料，可以及时补充丢失的营养物质，以达到“清热解暑”的治疗效果。

5、莲子

莲子芯的味道虽苦，但可清心火，还有降血压作用，适宜体质虚弱、心慌、失眠多梦的人食用。但大便干结、腹胀者，最好少吃。

6、姜

生姜有利于食物的消化和吸收，对于防暑度夏有一定益处。伤风感冒时，及时喝点姜糖水有助于驱逐体内风寒。

7、鲤鱼

夏季气候温热潮湿，适当喝些鲤鱼汤，有助于祛湿开胃、利水消肿。鲤鱼富含优质蛋白、矿物质和维生素，极易被消化吸收。

8、河蚌

中医认为蚌肉有清热解毒、滋阴明目功效，河蚌富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁，维生素A、B1、B2，对人体有保健功效。

二、三伏食谱 美味营养

1、疏肝理气 除湿排毒

食谱说明：

2、滋阴壮阳 强筋壮骨

食谱说明：

3、清热解暑 益气生津

说明：

Maigoo小编提示：以上食谱可在Maigoo网搜索“三伏天养生”查看具体做法

三、三伏禁忌 严格遵守

冷风不可吹颈椎

天气炎热时开空调吹风扇是再好不过的选择，但是一定注意颈椎不可直吹，背部不要对着空调，开空调时一定要搭披肩。

水要慢慢喝

夏季气温高，人容易出汗，也容易缺水，很多人会在口渴难耐时大口大口的喝水，三伏天喝水太快可能会导致胸闷、气短。

眼睛要防晒

在烈日下，眼睛是最最脆弱的器官，眼睛喜凉怕热，所以三伏天，要注意眼睛的防晒，出行时佩戴太阳镜，遮阳帽。

晨练不要早于6点

夏天公园里的植物经过一夜的新陈代谢，吸收氧气，呼出大量的二氧化碳，使得树木中的二氧化碳含量升高，早于6点不利于晨练。

家里防灰

夏天家里有太多的灰尘就会滋生螨虫、细菌，这些脏东西会趁机进入我们的呼吸道，进而引发哮喘、鼻炎等疾病。

不要吃凉食物

三伏天尽量不吃冰激凌、冷饮、冰镇啤酒等凉的食物，夏季是肠道疾病的高发期，所以要及时给胃部保暖。

四、三伏养生 五大要诀

1、别太贪凉

三伏天尽量少开空调，长时间待在空调房容易出现身体不适状况。即使开，温度以26℃为宜。同时切忌贪吃生冷的食物。小孩、孕妇及患有关节炎、风湿病、呼吸道疾病的老人就更要注意。

2、身体祛湿

对付暑湿，可以按足三里穴，有助于运化水湿。睡前用40℃温水泡脚，可祛湿，还能提高睡眠质量。还可以刻意出些汗，让湿气随着汗水散发出去。

3、饮食开胃

夏天可以多吃点苦味食物，苦瓜、苦菜、苦荞麦都能解热祛暑、健脾开胃。不过苦瓜性寒，体质较差、脾胃虚寒者不宜多吃。受寒后，可以喝姜茶发汗散寒。

4、晚睡早起午补觉

顺应夏季昼夜变化的特点按时作息，虽然夏天可以晚睡，但睡眠时间也不要超过11点。早上更是应该早起，睡懒觉不仅得不到休息，反而觉得更疲乏。而适当的午睡，更能很好的提高下午的工作效率。

5、“低调”运动

“夏练三伏”，游泳、钓鱼、太极拳都是比较好的一些“低调”运动，既能起到锻炼效果，又不至于出现不适。夏天运动最好安排在凉爽的早晨或傍晚，其间注意少量多次地补水。

从小暑到立秋，三伏天共持续40天，全国各地的气温持续飙升，是一年中人们最容易生病的40天。不过此时也正是人体体表气血最旺盛的时候，一年一度的“冬病夏治”时间，乃是最佳的“驱寒”时期。所以在三伏天，应当适时的养生，通过饮食调节身体，适应新节气和气候的变化。相信看完上述Maigoo编辑整理的知识，各位应该都有了自己的“三伏天养生食谱”了吧！

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